Fondant aux amandes et aux framboises

6La cuisine nous parle de nos origines, de nos racines géographiques, familiales, culturelles, religieuses.
L’identité des enfants se forge aussi avec l’éducation alimentaire.
Leur construction affective se nourrit de ce qu’ils mangent et de la façon dont les plats ont été préparés.
Une cuisine bâclée ou faite à contrecœur, même si les ingrédients sont de première qualité, a beaucoup moins de saveur qu’un plat familial, préparé et partagé dans la gaieté et la complicité. 

Comment les occuper mieux que de les laisser s’amuser à cuisiner ?
Internet regorge d’une miltitude de recettes adaptées à leurs petites mains.

En voici une en image, qui est plus simple à comprendre pour eux que de lire une recette.
Autant mettre leur mercredi aprés midi à profit et leur faire réaliser leur propre gouter.
La joie et la fierté que vous décelérez dans leur yeux au moment de la dégustation vaut tous les trésors du monde.


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A propos Cnocs

Intensément passioné de cuisine depuis tout petit, j'en ai fait ma profession. Aprés avoir officié à l'étranger, je suis revenu en Basse Normandie où désormais, je partage, ma passion. Sur ce blog, je céde à mes folies d’enfant, et vous livre mes recettes favorites et mes coups de coeur, mes coups de gueules, en fonction des saisons, de mes envies, de mes humeurs…, en espérant que vous y trouverez votre bonheur. Le plaisir ça ne vaut que s’il est partagé, et de vous à moi ……. la cuisine c’est bien plus convivial à plusieurs !
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