Archives par mot-clef : farine

Moelleux au chocolat au lait, un doux parfum de gourmandise !

Le moelleux au chocolat, un classique inratable et d’une facilité enfantine. L’ajout dun peu d’expresso bien serré apportera une touche de puissance au chocolat et permet d’en révéler tous les arômes. Imaginez le fondant du chocolat avec de bons ingrédients … Lire la suite

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Cupcakes Jambon Petits pois

Qui a dit que cuisiner, cela revient à cher, que c’est laborieux, compliqué et que cela prend trop de temps … ? Surement des personnes qui ne souhaitent pas s’investir pour le plaisir et la santé de leurs proches. Voici … Lire la suite

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Gâteau chocolaté « Diablement Divin  » !

Il y a des recettes de gâteau, et il y a des recettes de gâteaux – le genre que votre grand-mère prépare pour vous, et que vous garder jalousement, secrètement pour ne partager qu’ avec ceux que vous aimez tendrement. Parmi tous les gâteaux … Lire la suite

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Coeur Fraisier & Ganache Chocolat, entre les deux mon coeur balance !

Quand il est question, pour moi, de préparer un gâteau d’anniversaire pour l’une de mes filles, entre celles qui préférent le fraisier, et celles qui sont accrocs au chocolat, il m’est bien souvent difficile de faire plaisir à toutes ! J’ai … Lire la suite

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Fondant de Poires sur Crumble et Mousse de Poires

J’ai trouvé de petites poires délicieuses au marché… d’où l’idée un dessert qui se trouve être une compilation de petites choses glanées (mais transformées) ça et là . Ce dessert est composé d’un fondant à la poire moélleux, d’un crumble … Lire la suite

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Cake à l’orange savoureusement moelleux

Quand il est question de se faire plaisir en cuisine, nul n’est besoin d’investir dans des ingrédients où du matériel coûteux,  de passer des heures au fourneau, où de mettre la cuisine sans dessus dessous. La simplicité et de bons ingrédients … Lire la suite

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Gnocchis de pommes de terre, brocoli, bacon et maïs doux

Lorsqu’il est question de manger bon, sain et sans se ruiner, rien ne vaut les fondamentaux en cuisine et les bonnes recettes de familles. Cette recette en est l’exemple parfait. Elle ne nécéssite pas une liste interminable d’ingrédients, ni des heures de préparation et … Lire la suite

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