Archives par mot-clef : gingembre moulu

Napoléons de pâte filo caramélisée et guimauves à la citrouille

La saison de la citrouille approchant, il est temps de ressortir de bonnes vielles recettes de tartes, de soupe, de gâteaux à la citrouille … Néanmoins, pour les plus réticent(e)s à la saveur de ce cucurbitacée, j’ai pensé à une … Lire la suite

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Les Bonhommes en pain d’épices … ou la magie de Noël !!!

Les bonhommes en pain d’épice ont un petit quelque chose de magique… Ils incarnent tous les rêves de Noël, tous les contes lus au coin du feu, la chaude ambiance des fêtes de fin d’année, l’odeur inoubliable du sapin, … tous les … Lire la suite

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Les « Mince Pies », ces petites merveilles Britaniques de Noël .

  Au Royaume-Uni, Noël ne serait pas vraiment Noël sans ces petits gâteaux traditionnels! Il est d’usage, pour la maîtresse de maison, de les faire soi-même. Ils sont d’une saveur exquise, sont très faciles à préparer et sont infiniment meilleurs … Lire la suite

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