Archives par mot-clef : salicorne

Filet de Truite de mer rôti, émulsion de Criste marine et moules, sauce beurre blanc

Cette recette marie une variété enivrante de couleurs et de saveurs. Un riche beurre blanc, de belles moules moelleuse et de la Crise marine salée servent à compléter le fraîche et douce saveur du poisson. Cette recette peut accomoder le … Lire la suite

Publié dans Été, Fruits de mer, Plat, Poisson, Printemps | Tagué , , , , , , , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire