Archives par mot-clef : Sel et poivre du moulin

Sauté de Dinde et légumes au four, en cocotte

La dinde … ah, la dinde … c’ est non seulement la volaille la plus maigre, mais c’est même la viande la plus maigre. Autant dire que, si vous surveillez votre santé, elle est votre meilleure alliée. En moyenne, elle ne … Lire la suite

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Filets de volaille, moutarde à l’ancienne, miel et romarin

Permettez-moi de partager un secret avec vous … Il y a une chose que je déplore à notre époque, c’est le fait que la pluparts des personnes sont assez frileuses quand il se agit d’essayer de nouvelles recettes. Croyez-moi, il faut quelque chose … Lire la suite

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