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Archives par mot-clef : whiskey irlandais
Sauce Whisky-fruits de la passion
Voici une une remarquable sauce Whisky – fruits de la passion qui se marie à merveille avec les volailles rôties, les viandes grillées et les crustacés passés au barbecue. Ingrédients: 4 fruits de la passion 2 étoiles d’anis 70 ml de whiskey … Lire la suite
Publié dans Accompagnement, Automne, Été, Sauces et Coulis, Terroirs
Tagué étoiles d'anis, fruits de la passion, mélasse noire, miel, sirop d'erable, whiskey irlandais
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Irish Coffee en créme glacée, sauce caramel au Whiskey et éclats de noix, graines de carvi au café
Même si vous n’êtes pas fans de d’Irish Coffee, cette version particulière sous la forme d’un café glacé avec sa sauce au caramel de Whiskey, est si incroyablement bonne, que vous serez conquis et, je n’en doute pas, en referez … Lire la suite
Publié dans Automne, Été, Desserts, Fruits, Glaces & Sorbets, Hivers, Irlande, Printemps, Terroirs, Végétarien
Tagué café instantané en grains, crème épaisse, graines de carvi, lait entier, noix, oeufs, sel, sucre, sucre brun, whiskey irlandais
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